소금
100g 기준 · 농진청 12건 중앙값
추천 이유
- 열량 16kcal — 치킨 스톡 대비 11%
- 나트륨 36,359mg
- 치킨 스톡보다 22,496.5mg 높습니다
- 1일 기준치의 1818%
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부기 · 치킨 스톡
부기 중에 치킨 스톡 먹어도 될까요?
피하세요
693%
하루 나트륨 권장량 대비 · 13,862.5mg · 기준치 초과
치킨 스톡 100g에 나트륨 13,862.5mg. 1일 기준치의 693%로, 한 끼 몫인 666.7mg을 넘습니다.
근거 수치
치킨 스톡 100g 기준 · 농진청 2건 중앙값
151.5kcal
열량
8.5g
당류
13,862.5mg
나트륨
9.2g
단백질
0g
식이섬유
왜 이 수치를 보나요
부기 기준
나트륨 1일 기준치는 2,000mg입니다. 국물 한 그릇이 그 절반을 넘기기도 합니다.
그래서 이 조건으로 고릅니다
- 나트륨이 낮은 쪽
- 1회 섭취량 표기 확인
- 국물·소스 따로 표기
조건에 맞는 제품
식약처 기준 비교 결과 · 3가지
| 제품 | 열량 | 치킨 스톡 대비 | 판정 |
|---|---|---|---|
| 치킨 스톡지금 보는 음식 | 151.5kcal | 100% | 피하세요 |
| 소금 | 16kcal | 11% | 피하세요 |
| 식초 | 22kcal | 15% | 좋아요 |
| 조미료 | 226.5kcal | 150% | 피하세요 |
조건 충족
식초
100g 기준 · 농진청 8건 중앙값
추천 이유
- 열량 22kcal — 치킨 스톡 대비 15%
- 나트륨 2mg
- 치킨 스톡보다 13,860.5mg 낮습니다
- 1일 기준치의 0%
조건 충족
조미료
100g 기준 · 농진청 6건 중앙값
추천 이유
- 열량 226.5kcal — 치킨 스톡 대비 150%
- 나트륨 13,543mg
- 치킨 스톡보다 319.5mg 낮습니다
- 1일 기준치의 677%
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재료 100g 에 든 것
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0g
식이섬유 · 1일 0%
13,862.5mg
나트륨 · 1일 693%
0.4mg
철 · 1일 3%
6.5mg
마그네슘 · 1일 2%
0.1mg
아연 · 1일 1%
36㎍
엽산 · 1일 9%
0mg
비타민 C · 1일 0%
0㎍
비타민 B12 · 1일 0%
10.6㎍
비오틴 · 1일 35%
0㎍
비타민 D · 1일 0%
- 액상나트륨 6,960mg
- 가루나트륨 20,765mg
이 판정의 기준
직접 검산하실 수 있습니다
나트륨 1일 기준치는 2,000mg입니다. 세 끼로 나눈 666.7mg을 한 끼 몫으로 보고, 그 75%인 500mg부터 주의로 표시합니다.
조리식품 수치는 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에서, 재료 수치는 농촌진흥청 국가표준식품성분표에서 가져왔습니다. 재료 무게로 계산한 「산출함량」과 1회 제공량을 신고하지 않은 값은 조미료의 나트륨을 놓쳐 실제보다 낮게 나오므로 제외했습니다. 조리식품은 1회 제공량 기준, 재료는 100g 기준이라 두 수치를 직접 비교하면 안 됩니다.
출처(재료): 국가표준식품성분표 · 농촌진흥청 국립식량과학원· 원본 2,765건