3초 진단

모발·탈모 · 느타리버섯

모발·탈모 중에 느타리버섯 먹어도 될까요?

22%

하루 열량 권장량 대비 · 21kcal

느타리버섯 100g에 비오틴 6.7㎍. 1일 기준치의 22%로, 「함유」로 표시할 수 있는 15%를 넘습니다.

근거 수치

느타리버섯 100g 기준 · 농진청 11건 중앙값

21kcal

열량

0.4g

당류

9mg

나트륨

3.9g

단백질

30.5g

식이섬유

왜 이 수치를 보나요

모발·탈모 기준

  • 단백질 표기량이 높은 쪽
  • 아연 표기 확인
  • 1회 섭취량 표기 확인

조건에 맞는 제품

식약처 기준 비교 결과 · 3가지

느타리버섯와 대안 3가지의 열량 비교표
제품열량느타리버섯 대비판정
느타리버섯21kcal100% 좋아요
표고버섯31kcal148% 좋아요
양송이버섯16kcal76% 주의
목이버섯23kcal110% 주의

표고버섯

100g 기준 · 농진청 19건 중앙값

양송이버섯

100g 기준 · 농진청 8건 중앙값

목이버섯

100g 기준 · 농진청 6건 중앙값

더 읽어볼 것

모발·탈모 관련

비오틴은 들어 있어요

100g 기준 · 법정 「함유」 기준 15%

「비오틴이 적다」는 것은 피해야 할 음식이라는 뜻이 아닙니다.모발·탈모 관점에서 이 음식이 채워 주는 몫이 크지 않다는 뜻입니다.

재료 100g 에 든 것

농진청 11건 중앙값

21kcal

열량 · 1일 1%

3.9g

단백질 · 1일 7%

30.5g

식이섬유 · 1일 122%

9mg

나트륨 · 1일 0%

1.3mg

철 · 1일 11%

86mg

마그네슘 · 1일 27%

5mg

아연 · 1일 59%

401㎍

엽산 · 1일 100%

1mg

비타민 C · 1일 1%

0㎍

비타민 B12 · 1일 0%

6.7㎍

비오틴 · 1일 22%

1.1㎍

비타민 D · 1일 11%

  • 생것비오틴 6.68㎍
  • 데친것비오틴 8.39㎍
  • 노랑느타리버섯, 생것
  • 말린것(자연건조)비오틴 4.17㎍
  • 말린것비오틴 6.75㎍
  • 참타리버섯, 데친것
  • 분홍느타리버섯, 생것
  • 여름느타리버섯, 생것

이 판정의 기준

직접 검산하실 수 있습니다

비오틴의 1일 영양성분 기준치는 30㎍입니다. 「식품 등의 표시기준」은 100g당 기준치의 15%(4.5㎍) 이상이면 「비오틴 함유」로 표시할 수 있게 정하고 있어, 그 선을 그대로 씁니다.

조리식품 수치는 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에서, 재료 수치는 농촌진흥청 국가표준식품성분표에서 가져왔습니다. 재료 무게로 계산한 「산출함량」과 1회 제공량을 신고하지 않은 값은 조미료의 나트륨을 놓쳐 실제보다 낮게 나오므로 제외했습니다. 조리식품은 1회 제공량 기준, 재료는 100g 기준이라 두 수치를 직접 비교하면 안 됩니다.

출처(재료): 국가표준식품성분표 · 농촌진흥청 국립식량과학원· 원본 2,765건