조건 충족
옥수수
100g 기준 · 농진청 43건 중앙값
추천 이유
- 열량 370kcal — 돼지고기 대비 57%
- 철 1mg
- 돼지고기보다 0.3mg 높습니다
- 1일 기준치의 8%
빈혈·철분 · 돼지고기
빈혈·철분 중에 돼지고기 먹어도 될까요?
주의
6%
하루 열량 권장량 대비 · 650kcal
돼지고기 100g에 철 0.7mg. 1일 기준치의 6%로, 「함유」 기준인 15%에 못 미칩니다.
근거 수치
돼지고기 100g 기준 · 농진청 45건 중앙값
650kcal
열량
0.1g
당류
334mg
나트륨
42.4g
단백질
3.2g
식이섬유
왜 이 수치를 보나요
빈혈·철분 기준
철분 1일 기준치는 12mg입니다. 헴철·비헴철 표기가 갈려 함량과 형태를 함께 봅니다.
그래서 이 조건으로 고릅니다
- 철분 표기량 확인
- 헴철·비헴철 형태 표기
- 비타민C 병행 표기
조건에 맞는 제품
식약처 기준 비교 결과 · 3가지
| 제품 | 열량 | 돼지고기 대비 | 판정 |
|---|---|---|---|
| 돼지고기지금 보는 음식 | 650kcal | 100% | 주의 |
| 옥수수 | 370kcal | 57% | 주의 |
| 고구마 | 278kcal | 43% | 주의 |
| 감자 | 140kcal | 22% | 주의 |
고구마
100g 기준 · 농진청 27건 중앙값
추천 이유
- 열량 278kcal — 돼지고기 대비 43%
- 철 0.6mg
- 돼지고기보다 0.1mg 낮습니다
- 1일 기준치의 5%
감자
100g 기준 · 농진청 17건 중앙값
추천 이유
- 열량 140kcal — 돼지고기 대비 22%
- 철 0.5mg
- 돼지고기보다 0.2mg 낮습니다
- 1일 기준치의 4%
더 읽어볼 것
빈혈·철분 관련
철은 적은 편이에요
100g 기준 · 법정 「함유」 기준 15%
「철이 적다」는 것은 피해야 할 음식이라는 뜻이 아닙니다.빈혈·철분 관점에서 이 음식이 채워 주는 몫이 크지 않다는 뜻입니다.
재료 100g 에 든 것
농진청 45건 중앙값
190kcal
열량 · 1일 10%
20.8g
단백질 · 1일 38%
0g
식이섬유 · 1일 0%
50mg
나트륨 · 1일 3%
0.7mg
철 · 1일 6%
21mg
마그네슘 · 1일 7%
2.6mg
아연 · 1일 31%
2㎍
엽산 · 1일 1%
0.9mg
비타민 C · 1일 1%
0.5㎍
비타민 B12 · 1일 21%
2㎍
비오틴 · 1일 7%
0.6㎍
비타민 D · 1일 6%
위 조리식품 수치는 1회 제공량(200g) 기준이고 이 재료 수치는 100g 기준입니다. 두 값을 직접 비교하지 마세요.
- 뒷다리, 생것철 0.68mg
- 갈비, 구운것(팬)철 0.94mg
- 갈비, 삶은것철 1.09mg
- 갈비, 생것철 0.73mg
- 뒷다리, 삶은것철 1.01mg
- 뒷다리(도가니살), 생것철 0.65mg
- 뒷다리(뒷사태살), 생것철 1mg
- 뒷다리, 구운것(팬)철 0.96mg
이 판정의 기준
직접 검산하실 수 있습니다
철의 1일 영양성분 기준치는 12mg입니다. 「식품 등의 표시기준」은 100g당 기준치의 15%(1.8mg) 이상이면 「철 함유」로 표시할 수 있게 정하고 있어, 그 선을 그대로 씁니다.
조리식품 수치는 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에서, 재료 수치는 농촌진흥청 국가표준식품성분표에서 가져왔습니다. 재료 무게로 계산한 「산출함량」과 1회 제공량을 신고하지 않은 값은 조미료의 나트륨을 놓쳐 실제보다 낮게 나오므로 제외했습니다. 조리식품은 1회 제공량 기준, 재료는 100g 기준이라 두 수치를 직접 비교하면 안 됩니다.
출처(조리식품): 식품영양성분 데이터베이스 / Korean Food Composition Database system(K-FCDB) · 식품의약품안전처· 원본 19,495건 중15,097건 사용
출처(재료): 국가표준식품성분표 · 농촌진흥청 국립식량과학원· 원본 2,765건