3초 진단

피부·트러블 · 말고기

피부·트러블 중에 말고기 먹어도 될까요?

1%

하루 열량 권장량 대비 · 102kcal

말고기 100g에 비타민 C 1mg. 1일 기준치의 1%로, 「함유」 기준인 15%에 못 미칩니다.

근거 수치

말고기 100g 기준 · 농진청 1건 기준

102kcal

열량

50mg

나트륨

20.1g

단백질

왜 이 수치를 보나요

피부·트러블 기준

  • 당류가 낮은 쪽
  • 포화지방이 낮은 쪽
  • 1회 섭취량 표기 확인

조건에 맞는 제품

식약처 기준 비교 결과 · 3가지

말고기와 대안 3가지의 열량 비교표
제품열량말고기 대비판정
말고기102kcal100% 주의
소고기218.5kcal214% 주의
닭고기190kcal186% 주의
돼지 부산물173kcal170% 주의

소고기

100g 기준 · 농진청 204건 중앙값

닭고기

100g 기준 · 농진청 29건 중앙값

돼지 부산물

100g 기준 · 농진청 23건 중앙값

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비타민 C은 적은 편이에요

100g 기준 · 법정 「함유」 기준 15%

「비타민 C이 적다」는 것은 피해야 할 음식이라는 뜻이 아닙니다.피부·트러블 관점에서 이 음식이 채워 주는 몫이 크지 않다는 뜻입니다.

재료 100g 에 든 것

농진청 1건 기준

102kcal

열량 · 1일 5%

20.1g

단백질 · 1일 37%

50mg

나트륨 · 1일 3%

4.3mg

철 · 1일 36%

18mg

마그네슘 · 1일 6%

2.8mg

아연 · 1일 33%

4㎍

엽산 · 1일 1%

1mg

비타민 C · 1일 1%

7.1㎍

비타민 B12 · 1일 296%

1.1㎍

비오틴 · 1일 4%

이 판정의 기준

직접 검산하실 수 있습니다

비타민 C의 1일 영양성분 기준치는 100mg입니다. 「식품 등의 표시기준」은 100g당 기준치의 15%(15mg) 이상이면 「비타민 C 함유」로 표시할 수 있게 정하고 있어, 그 선을 그대로 씁니다.

조리식품 수치는 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에서, 재료 수치는 농촌진흥청 국가표준식품성분표에서 가져왔습니다. 재료 무게로 계산한 「산출함량」과 1회 제공량을 신고하지 않은 값은 조미료의 나트륨을 놓쳐 실제보다 낮게 나오므로 제외했습니다. 조리식품은 1회 제공량 기준, 재료는 100g 기준이라 두 수치를 직접 비교하면 안 됩니다.

출처(재료): 국가표준식품성분표 · 농촌진흥청 국립식량과학원· 원본 2,765건