대두
100g 기준 · 농진청 16건 중앙값
추천 이유
- 열량 419.5kcal — 녹두 대비 165%
- 비타민 C 1.4mg
- 녹두보다 1.2mg 낮습니다
- 1일 기준치의 1%
피부·트러블 · 녹두
피부·트러블 중에 녹두 먹어도 될까요?
주의
3%
하루 열량 권장량 대비 · 255kcal
녹두 100g에 비타민 C 2.6mg. 1일 기준치의 3%로, 「함유」 기준인 15%에 못 미칩니다.
근거 수치
녹두 100g 기준 · 농진청 2건 중앙값
255kcal
열량
0g
당류
1.5mg
나트륨
17.9g
단백질
16.1g
식이섬유
왜 이 수치를 보나요
피부·트러블 기준
피부는 표시 항목이 아닙니다. 표기가 의무인 당류와 포화지방 수치로 대신 봅니다.
그래서 이 조건으로 고릅니다
- 당류가 낮은 쪽
- 포화지방이 낮은 쪽
- 1회 섭취량 표기 확인
조건에 맞는 제품
식약처 기준 비교 결과 · 3가지
| 제품 | 열량 | 녹두 대비 | 판정 |
|---|---|---|---|
| 녹두지금 보는 음식 | 255kcal | 100% | 주의 |
| 대두 | 419.5kcal | 165% | 주의 |
| 팥 | 337kcal | 132% | 주의 |
| 두부 | 149kcal | 58% | 주의 |
팥
100g 기준 · 농진청 13건 중앙값
추천 이유
- 열량 337kcal — 녹두 대비 132%
- 비타민 C 2.2mg
- 녹두보다 0.4mg 낮습니다
- 1일 기준치의 2%
두부
100g 기준 · 농진청 6건 중앙값
추천 이유
- 열량 149kcal — 녹두 대비 58%
- 비타민 C 0mg
- 녹두보다 2.6mg 낮습니다
- 1일 기준치의 0%
더 읽어볼 것
피부·트러블 관련
비타민 C은 적은 편이에요
100g 기준 · 법정 「함유」 기준 15%
「비타민 C이 적다」는 것은 피해야 할 음식이라는 뜻이 아닙니다.피부·트러블 관점에서 이 음식이 채워 주는 몫이 크지 않다는 뜻입니다.
재료 100g 에 든 것
농진청 2건 중앙값
255kcal
열량 · 1일 13%
17.9g
단백질 · 1일 33%
16.1g
식이섬유 · 1일 64%
1.5mg
나트륨 · 1일 0%
3.1mg
철 · 1일 26%
121.5mg
마그네슘 · 1일 39%
2.2mg
아연 · 1일 26%
301㎍
엽산 · 1일 75%
2.6mg
비타민 C · 1일 3%
0㎍
비타민 B12 · 1일 0%
0㎍
비오틴 · 1일 0%
0㎍
비타민 D · 1일 0%
- 말린것비타민 C 5.29mg
- 삶은것비타민 C 0mg
이 판정의 기준
직접 검산하실 수 있습니다
비타민 C의 1일 영양성분 기준치는 100mg입니다. 「식품 등의 표시기준」은 100g당 기준치의 15%(15mg) 이상이면 「비타민 C 함유」로 표시할 수 있게 정하고 있어, 그 선을 그대로 씁니다.
조리식품 수치는 식품의약품안전처 식품영양성분 데이터베이스에서, 재료 수치는 농촌진흥청 국가표준식품성분표에서 가져왔습니다. 재료 무게로 계산한 「산출함량」과 1회 제공량을 신고하지 않은 값은 조미료의 나트륨을 놓쳐 실제보다 낮게 나오므로 제외했습니다. 조리식품은 1회 제공량 기준, 재료는 100g 기준이라 두 수치를 직접 비교하면 안 됩니다.
출처(재료): 국가표준식품성분표 · 농촌진흥청 국립식량과학원· 원본 2,765건